Geschiedenis, Informatie, Recensies en Recepten

Welkom bij RemCoos Culiflowers

April 26, 2019

Eggs Benedicte is een fluweelzacht gerecht traditioneel gegeten tijdens het ontbijt of de brunch en zou een goede remedie moeten zijn tegen een kater. Het bestaat uit een halve Engelse muffin, ham of bacon, gepocheerd ei overgoten met hollandaisesaus. Het maken van Egg...

February 14, 2019

De spinazie spierballen van dit toch wel in Nederland ingeburgerde krachtvoer zit hem in de vitamines en de mineralen. 52 mg vitamine C, 3,5 mg ijzer, 120 mg calcium, 650 mg kalium, 45 mg magnesium per 100 gr rauwe spinazie en dat is maar 50 gr geslonken blaadjes.

Spina...

January 15, 2019

Knakwortel

 Iedereen die mijn blog een beetje volgt weet dat ik niet vegetarisch ben maar wel blogs schrijf over nieuwe vegetarische producten en in het bijzonder veganistische oplossingen zoals bijvoorbeeld mijn blog over aquafaba, en vega bacon (onder de tag: vegan)....

July 10, 2017

Voor mij is een van de mooiste spinazie gerechten een gerecht dat ik een keer in Irak bij iemand thuis als bijgerecht heb gegeten. Het zijn spinazie narcissen en heet Nargesi-ye Esfenaj (نرگسی اسفناج). En Narges betekent narcis. Het is een gerecht uit Iran, het oorspro...

Please reload

Recent Posts

June 2, 2020

Please reload

Archive

Please reload

Tags