Geschiedenis, Informatie, Recensies en Recepten

Welkom bij RemCoos Culiflowers

September 23, 2019

Het is herfst dus er is weer volop pompoen in de winkel. Probeer eens deze pompoen chutney.

Ingrediënten

500 gr pompoen ontdaan van pitten en geschild, in kleine blokjes gesneden

2 rode uien gesnipperd

4 cm verse gember geraspt

2 rode pepers ontdaan van zaadlijsten en fijng...

March 2, 2019

Oer-Hollandse warme ingrediënten, lekker in de herfst en winter. Probeer eens deze appelchutney.

Ingrediënten

500 gr appel (bv Joagold) ontdaan van klokhuis in kleine blokjes gesneden

1 grote witte ui gesnipperd

2 rode pepers ontdaan van zaadlijsten en fijngesneden

50 gr wi...

January 19, 2017

Abrikozen Chutney

Ik hou van India en eet er graag Chutney bij de curries. Maar eigenlijk is het ook een goed gerecht voor mijn serie “appeltje eitje” omdat het, net als bij sambal, zo simpel te maken is met oneindige variaties en smaken.

Waar komt Chutney vandaan?

Het ge...

Please reload

Recent Posts

June 2, 2020

Please reload

Archive

Please reload

Tags