Geschiedenis, Informatie, Recensies en Recepten

Welkom bij RemCoos Culiflowers

May 28, 2018

Deze salsa is zeer lekker om op tafel te zetten bij een Mexicaanse maaltijd. Maar ook als gezonde dip met nacho’s. Kijk ook even bij Guacamole.

Pico de Gallo: Ingrediënten voor 4 personen

2 tomaten in blokjes gesneden

1 witte ui (fijngesneden)

2 rode chili pepers (ontlijst...

October 10, 2017

Wat is een avocado?

Grappig genoeg is een avocado een fruitsoort, een één-pits bes om precies te zijn. Het groeit dan ook netjes aan een avocadoboom. Deze boom is lid van de laurierachtigen, de Lauraceae samen met kaneel, sassefras en de kamfer. De soortnaam is Persea...

May 2, 2017

              

Lang geleden heb ik een tijdje in Mexico City gewoond. Ik sliep in een klein kamertje bij een Mexicaanse familie en de Oma, Silvia, deed de boodschappen en het koken. Silvia heeft me geleerd dat Mexicaans koken gaat om v...

Please reload

Recent Posts

June 2, 2020

Please reload

Archive

Please reload

Tags