Geschiedenis, Informatie, Recensies en Recepten

Welkom bij RemCoos Culiflowers

April 26, 2019

De Filipijnse Keuken. Tijdens mijn culinaire reis in 2018 door Thailand, Cambodja, en Vietnam heb ik ook een maand in de Filipijnen gezeten. En omdat deze keuken (ten onrechte) niet erg hoog staat aangeschreven schrijf ik iets over de geschiedenis van deze keuken en wa...

April 26, 2019

Eggs Benedicte is een fluweelzacht gerecht traditioneel gegeten tijdens het ontbijt of de brunch en zou een goede remedie moeten zijn tegen een kater. Het bestaat uit een halve Engelse muffin, ham of bacon, gepocheerd ei overgoten met hollandaisesaus. Het maken van Egg...

April 19, 2019

Knoflookboter                                                          

Een goede vriend van mij maakt deze romige zeer simpele bo...

April 12, 2019

                                                  

Mijn moeder serveerde bloemkool altijd gekookt met een kaassausje eroverheen met wat nootmuska...

April 5, 2019

  

Hoe kook je de perfecte rijst met een pan  

Goed, we hebben geen rijstkoker en willen toch mooie droge rijst, nog net een beetje plakkerig, en met smaak. Twee dingen zijn belangrijk, ten eerste natuurlijk de rijst, en de hoeveelheid water die erbij moet. Dat mag...

Please reload

Recent Posts

June 2, 2020

Please reload

Archive

Please reload

Tags