Geschiedenis, Informatie, Recensies en Recepten

Welkom bij RemCoos Culiflowers

February 23, 2019

Dit beroemde toetje van de Franse topkok Auguste Escoffier (28 oktober 1846 - 12 februari 1935) is legendarisch en zit vol met liefde, passie en romantiek. Auguste moest zich natuurlijk weer eens uitsloven voor een vrouw, dit keer Helen Porter Mitchell geboren in Melbo...

February 22, 2019

Wat is een perzik? Laten we het simpel houden. De perzik is een boomsoort van de rozenfamilie, geslacht Prunes en heeft twee soorten vruchten de Prunes Persica met donzige huid en de Prunes Persica Nectarina met gladde huid. Het zijn steenvruchten net als de kers, de p...

February 14, 2019

Spinazie à la crème is een oer-Hollands gerecht, gewoon uit de diepvries met vissticks! Maar zelf maken met verse spinazie is wel zo lekker.

Verse spinazie à la crème (4 personen)

1,5 kg verse gewassen spinazie

4 el gezouten roomboter

1 grote witte ui, in dobbelsteentjes g...

February 14, 2019

De spinazie spierballen van dit toch wel in Nederland ingeburgerde krachtvoer zit hem in de vitamines en de mineralen. 52 mg vitamine C, 3,5 mg ijzer, 120 mg calcium, 650 mg kalium, 45 mg magnesium per 100 gr rauwe spinazie en dat is maar 50 gr geslonken blaadjes.

Spina...

Please reload

Recent Posts

June 2, 2020

Please reload

Archive

Please reload

Tags